「豆乳グルグルヨーグルト」の本が出ました！

ゆほびかムック最新刊、『豆乳グルグルヨーグルトで腸美人！』が、
全国の書店さんや、アマゾンなどネット書店で発売。

心から感謝申し上げます！

以下、担当編集の三浦から、内容をご紹介させていただきます。

☆☆☆

この本は、「豆乳と、スプーン1杯の生の玄米、この２つを混ぜると、
おいしくて、体にいいヨーグルトになる」ということを、お伝えする本です。

最初は、誰もが「えっ、そんなのでヨーグルトができるの？」と思うのですが、
それがほんとうにできあがるのです。

豆乳グルグルヨーグルト、略してＴＧＧヨーグルト。

作家さとうみつろうさんが命名、ブログで紹介したのがきっかけで、
あれよあれよいう間にフェイスブックの同好会は4000人を超え、
秘かなブームになっています。

そんな手作りのヨーグルトは、衛生上どうなのか？
検査機関で調べてみると、食中毒の危険は皆無。
むしろ、乳酸菌数が市販のヨーグルトより多いことが判明。
腸内フローラ研究の世界的権威も確認済みです。

それだけではありません。
●40㎏以上やせた！
●便秘・過敏性腸症候群・アレルギーに効いた！
●美肌になった、バストに張りも！
驚きの健康効果が多数報告されています。

本書では、「豆乳グルグルヨーグルト」の絶対失敗しない作り方、
料理への活用法などを、
写真をふんだんに使って紹介しています。

そして、手作りすることで初めてわかる
「発酵生活」の素晴らしさと、
思ってもいなかった深い「気づき」につながっていきます。

ぜひ、ご自身でご体験ください。（三浦）

目次：
part1・豆乳グルグルヨーグルトを作ってみる
part2・豆乳グルグルヨーグルトを活用したおすすめレシピ
part3・体験集・医師も推奨　からだが整う、心も変わる
part4・なぜ、私たちは豆乳グルグルヨーグルトを作るのか

著者
栗生隆子（発酵生活研究家・「TGG豆乳ヨーグルト同好会」管理人）
さとうみつろう（作家）
光岡知足（東京大学名誉教授）
丁宗鐵（日本薬科大学学長）

☆☆☆

わたくしも作って毎日食べています。
おいしいんです、これが！！！