パン・パスタ・お酒好きに朗報!糖質の食べ方・飲み方を専門家が伝授

ゆほびか最新7月号の大特集「糖質を食べても、こうすればやせる」。

パート2は、
パン・パスタ・お酒好きに朗報!
糖質の食べ方・飲み方を専門家が伝授
と題して、「糖質をとって、健康的にやせるヒント」を
お伝えしています。

担当の岩崎から内容をご紹介いたします。

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やっぱりご飯を食べたい。
パンやパスタも食べたい。
お酒も飲みたい。
そんなかたにとって、うれしい記事です。
食事指導に詳しい3人の先生に、糖質の食べ方・飲み方について、解説していただきました。
一人は、ハーバード大学元准教授で麻布医院院長の高橋弘先生。食事指導を治療の柱の一つにして、好成績を上げています。
高橋先生が勧めるのは、「食べる順番」に気をつけ、「野菜スープ」を用いる方法です。 
二人目は、京都府立医科大学客員教授で、京都島原病院肥満・糖尿病センター長の吉田俊秀先生。
5000人の肥満治療の実績を持つ、肥満治療の名医です。
吉田俊秀先生が勧めるのは、「夜だけキャベツダイエット」です。
3人目は、管理栄養士の伊達友美先生。
5000人の食事指導をしてきた実績を持ちます。
伊達先生には、パスタやパンの太らない、5つの秘策を教えていただきました。
また高橋先生には、先生ご自身が実践する「太らない酒の飲み方」も解説していただきました。
ご一読ください。(岩崎)

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